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胶原分子结构

来源:未知 作者:白藜芦醇网 时间:2017-06-08 浏览热度:
[ 导读 ] 胶原分子结构 胶原分子也称为胶原蛋白,是较大的胶原聚集体如原纤维的一部分。整个分子的长度约为300nm,直径为1.5nm。 胶原三螺旋结构 单独存在三条多肽链。这些被称为链,并且它们中的每一个具有左旋螺旋的构象。阿尔法螺旋是具有右旋构型的不同结构。 此

胶原分子结构

 

胶原分子也称为“胶原蛋白”,是较大的胶原聚集体如原纤维的一部分。整个分子的长度约为300nm,直径为1.5nm。

 

胶原三螺旋结构
 

单独存在三条多肽链。这些被称为α链,并且它们中的每一个具有左旋螺旋的构象。阿尔法螺旋是具有右旋构型的不同结构。
 

此外,三个左旋螺旋一起扭曲成右旋螺旋线圈,形成三螺旋或“超螺旋”。最终的合成四级结构由许多氢键稳定。 


 

微原纤维
 

在I型胶原蛋白中,如果不是所有的胶原蛋白都可能是所有纤维状胶原蛋白,则每个三重螺旋形成称为胶原微原纤维的右旋超级线圈。 
 

此后,每个微原纤维与其相邻的微原纤维交错或插入。这加强了各个分子的结构。

 

胶原中氨基酸的排列
 

胶原蛋白含有特定的氨基酸 - 甘氨酸,脯氨酸,羟脯氨酸和精氨酸。这些氨基酸在这些胶原亚基的三个链中的每一个中都具有规则排列。序列通常遵循Gly-Pro-X或Gly-X-Hyp模式,其中X可以是各种其它氨基酸残基中的任何一种。脯氨酸或羟脯氨酸构成总序列的约1/6。 

 

胶原分子结构

 

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甘氨酸占序列的1/3,这意味着大约一半的胶原序列不是甘氨酸,脯氨酸或羟脯氨酸。此外,常规重复和高甘氨酸含量仅存在于其他纤维蛋白如丝素蛋白中。
 

在丝绸中,75-80%是具有10%丝氨酸的-Gly-Ala-Gly-Ala-,并且弹性蛋白富含甘氨酸,脯氨酸和丙氨酸(Ala),其侧基是小的惰性甲基。在球状蛋白中没有发现高甘氨酸含量,除了其序列的非常短的部分。因为甘氨酸是没有侧链的最小的氨基酸,它在纤维结构蛋白中起着独特的作用。 
 

胶体不含有化学反应性侧基,不像酶和转运蛋白。胶原蛋白决定细胞表型,细胞粘附,组织调控和基础设施,其非脯氨酸丰富区域具有细胞或基质关联/调节作用。 
 

由于脯氨酸和羟脯氨酸环的含量高,其几何受限的羧基和(仲)氨基以及甘氨酸的丰度,左旋螺旋形成。左手螺旋形成,没有任何内部氢键。


 

胶原蛋白交联
 

胶原的拉伸强度取决于各个蛋白质亚单位之间的共价分子间交联的形成。通过基于通过赖氨酰氧化酶从赖氨酸(或羟赖氨酸)侧链酶促产生的醛的反应的机制,将高级脊椎动物(I,II,III,V和XI型)中含有原纤维的胶原蛋白交联。
 

某些其他胶原蛋白类型(例如,软骨的IX型胶原)也通过赖氨酰氧化酶机制交联。

 

什么是胶原蛋白?

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